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樹上選果で収穫待ち

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つる回し作業も終了し、いよいよカウントダウンとなりました。

収穫まであと2週間。この間は園地を見回りながら、葉取り・つる回しの見落しチェック、支柱の調整、そして写真のような鳥に喰われた果実の摘果等最終見直しを行います。

県の指導による今年のりんごの収穫時期は、王林が29日から、有袋ふじが31日から、無袋ふじが5日からとなっていますが、当農園では樹上完熟を目指しているため、糖度チェックをしながら11月10日頃を収穫の目途としています。
by nouen-hananoki | 2007-10-27 05:15 | Comments(2)

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りんご収穫までの最終作業・つる回しが佳境に入りました。

焼き魚で言えば、表を焼いてからひっくり返して裏を焼くようなもので、りんごの全面に色をつけるため、くるりと回す作業です。

さして難しい作業ではありませんが、回し過ぎるとつるが取れたりします。普通は回してもすぐ元に戻ってしまいます。

几帳面な人は、戻らないように輪ゴムでひっぱたりしていますが、私の場合はそこまでしません。

追加の葉取りをしながら、あと1週間で作業終了予定です。
by nouen-hananoki | 2007-10-20 04:57 | Comments(0)

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葉取り作業も終了し、朝晩の気温の低下とともに、りんごもだいぶ色付き始めました。

ふじの着色は、日中の気温が15度~20度くらいで最も着色が進むと言われています。

大きさもほぼ確定し、ふじの収穫まであと1ケ月。

これから2週間は、最後の着色作業(葉取り、つる回し、支柱入れ、徒長枝切り)にかかります。
by nouen-hananoki | 2007-10-13 05:13 | Comments(0)

絵入りりんご

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りんごにシールを張って、絵入りりんごを作ってみました。

最初袋を掛け、白くしたりんごに除袋時にシールを張って、光の陰影によってりんごに絵を入れるものです。

今年は試作を20個ぐらい作ってみました。完成は1ケ月後です。

来年、自分も作ってみたい人、募集しますヨ。
by nouen-hananoki | 2007-10-06 04:53 | Comments(1)